INFORMATIONJuliénas “Les Capitans”(ジュリエナ )

BEL AVENIR ベル・アヴェニール

Juliénas “Les Capitans”

ジュリエナ

ジュリエナで最もよく知られた区画“Les Capitans”
南向きの斜面で十分な日照を受けながら、粘土質と花崗岩の混じりあう土壌で樹齢平均60年の樹から凝縮したガメイが育つ。
手摘み収穫後、高めの温度で発酵し、タンニンと色を綺麗に抽出しています。

骨格の強いこのワインは、チキンの赤ワイン煮や、ポトフ、チーズなどと。フレッシュさとコクの強さを料理にあわせて楽しめる1本。

¥ 5,258 (税込)

産地フランス・ボージョレ
ワイナリーBEL AVENIR
タイプ
品種ガメイ100%
アルコール度数14%
サイズ750ml
ヴィンテージ2015
醸造/熟成ステンレスタンク100%
提供温度15℃
格付けボージョレ・クリュ
テイスト開栓後は柑橘系のアロマに始まり、続けてベリー系の深みのある香りが広がる。
数量