和食と!紅白ナチュラルワインセット
お正月に!和食に合う赤白ナチュラルワインのセット
通常より40%お得な年末スペシャル!
*送料無料商品:最後の注文内容確定画面にて反映されます。
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イタリア・アマルフィ海岸のワイナリー「Raffaele Palma」
自然の力に頼り、人の手で大切に育てた葡萄をつかった超自然派ワイン。
ヴィンテージがすすむほど、そのポテンシャルの強さに気づいて欲しいと造り手は言います。
海岸沿いで育ったブドウは、魚介にとても良く合います。鰹ダシを使う和食にも、本当に良く合うのです。
ぜひ2024の年初めに、お楽しみください。
・醤油味にピッタリ赤ワイン「MONTECORVO 2013」
熟した赤系果実のアロマに、バラや甘草、タイム、ナッツ、煙草などの甘やかで表情豊かなニュアンスが広がります。しっかりとした口当たりを備えたフルボディ。魅惑的な果実味に、エネルギーに満ちたタンニンとフレッシュな酸味が調和し、味わい骨格がしっかりしています。重厚な果実味と豊富なタンニンをもち、10年間を経ても色褪せない高い熟成能力が感じられる、力強さとエレガンスを兼備した1本です。
醤油味に良く合うので、すき焼き、焼豚、お刺身、黒豆、筑前煮などとペアリングするのもオススメです。
産地:イタリア・アマルフィ
品種:ピエディロッソ アリアニコ ティントーレ
ワイン紹介はコチラ→ https://wine.soleic.jp/products/detail/36
・塩味にピッタリ白ワイン 「PUNTACROCE 2014」
外観は、美しい黄金色。柑橘や白い花の華やかなアロマが溢れ出します。ひと口飲むとリッチな果実味が広がり、しっかりとしたボディを形成。仄かにミネラルの風味を感じられ、凛とした酸味がワイン全体にエレガンスを与えています。
塩味に良く合うので、しゃぶしゃぶや天ぷら、エビの塩焼き、蟹、数の子などとペアリングするのもオススメです。
産地:イタリア・アマルフィ
品種:ファランギーナ ビアンコレッラ ジネストラ
ワイン紹介はコチラ→https://wine.soleic.jp/products/detail/34
*送料無料商品は、最後の注文内容確定画面にて反映されますので、御確認下さい。
¥ 11,000 (税込)
左 | MONTECORVO 2013 |
右 | PUNTACROCE 2014 |