Champagne Camille (France)

Champagne Camille Grand Cru Blanc de Blancs

シャンパーニュ カミーユ グラン クリュ ブラン ド ブラン

アヴィーズ村の極上シャルドネを100%使用。最低2年以上の熟成を経たグランクリュ・ブラン・ド・ブランがカミーユの贅沢なスタンダードキュヴェです。

エネルギッシュな泡に豊富な酸味。白い花やりんご、生アーモンドといった、力と色彩に満ちた軽やかなアロマからは若々しさの発散を。味覚の中心には、偉大な土地がもたらすハチミツやグレープフルーツのコンポートといった粘度のあるニュアンスと重厚さ、ポテンシャルを感じます。

オリヴィエがアヴィーズ村に課した”スタンダード”は”軽快”かつ”正統”。
若さと、その約束された将来を歓ぶ唄が聞こえる。幸せなシャンパーニュです。

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生産者：Olivie Vonville　 (オリヴィエ・ボンヴィル）
フランス/シャンパーニュ/アヴィーズ
シャルドネ100％
ドサージュ　8.3ｇ/ｌ
醸造　ステンレスタンク

Blending：2018-2015
Disgorging： Sep. 2021
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